Киото — город в Японии, который сумел идеально совместить свои древние традиции с современностью. Районы, в которых сохранились традиционные здания, их майко и гейши, сотни святилищ и храмов или их впечатляющая кухня — еда в Киото — настоящее зрелище — делают этот город мечтой путешественника.
Его восхитительная кухня — одна из его главных достопримечательностей. В него входят суши, сашими, темпура, рамэн, мясо Кобе, окономияки, гёза или мисо-суп, которые порадуют ваш вкус в полной мере. Это руководство поможет вам узнать лучшие места, где можно поесть в Киото, чтобы вы смогли насладиться его изысканной кухней. Ты останешься с нами, чтобы узнать об этом?
Еда в Киото
Суши
Неизвестное место, другая культура . Это может стать проблемой при выборе места для еды. Рамэн? Мисо суп? Они кажутся знакомыми? Чтобы эти продукты не были неизвестны, и вы не получили сюрпризов, это руководство о том, где поесть в Киото, поможет вам в вашем приключении по японскому городу.
Несколько основных советов
- Чаевых не осталось. Чтобы они хорошо выполняли свою работу, это их долг, поэтому им не нужно платить больше.
- Во многих ресторанах есть лист ожидания, где вы должны зарегистрироваться и дождаться своей очереди.
- В полдень менее многолюдно. Желательно пойти на обед вместо ужина и таким образом выиграть дополнительное время.
- Во многих ресторанах вы сидите за одним столом или едите прямо в баре.
- Не беспокойтесь о языке, поскольку в туристических районах есть буквы на английском языке и иллюстративные рисунки. Гораздо проще выбрать!
- Сначала посмотрите меню, так как есть специализированные рестораны, где вы найдете только одно блюдо (рамэн, темпура, удон .)
- У некоторых из них, особенно с окономияки, якисоба или мясом на карточках, есть сковородка в центре стола, на которую они кладут ингредиенты для приготовления или даже некоторые из них, чтобы вы могли приготовить их самостоятельно.
- Во многих ресторанах, как только вы садитесь, вам предлагают горячее полотенце, которым вы должны вымыть руки и, возможно, лицо. После этого их снова перекатывают и оставляют на столе.
Киотская типичная еда
Гёза — цегох
Вот некоторые из типичных блюд Киото:
- Окономияки, также известная как японская пицца.
- Гёза: это типичный пирог китайской кухни, очень популярный в Японии.
- Удон: довольно густая лапша.
- Юдофу: тофу, приготовленный в горячем бульоне.
- Обанзай: одно из самых традиционных блюд в Киото, оно состоит из нескольких небольших блюд, которые всегда готовятся из местных продуктов.
- Сукияки: в кастрюле, расположенной на самом столе, мясо, овощи и остальные ингредиенты готовятся в бульоне.
- Кио кайсэки: выбор лучших блюд традиционной кухни Киото, которые всегда подаются в небольших количествах.
Рекомендуемые рестораны
Донгури
Сашими в ресторане Donguri — T. Carrigan 7 Flickr.com
Меню этой сети ресторанов очень разнообразное. Вы можете сделать заказ с Ipad, который стоит на всех столах, и у него также есть знаменитая сковорода в центре стола, где вы можете увидеть, как они готовят.
Суши мушаши
Мы не можем покинуть Киото, не посетив типичный вращающийся суши-ресторан. Посуда поворачивается на ленте, и мы берем ту, которая нам нравится. Каждая пластина имеет разную цену, которая зависит от модели или цвета. Надо сложить все блюда так, чтобы они посчитали съеденные и заплатили на выходе.
Гион Танто
Тарелка Якишоба — Guilherme Atencio / Flickr.com
Это еще один ресторан, где мы можем поесть в Киото. Он специализируется на окомомияки и якисоба. Рекомендуем попробовать оба блюда, так как это одно из лучших в округе.
Рамен Сен Но Казе
Чтобы поесть в этом ресторане, надо сначала получить билет на входе и подождать. Это одно из лучших мест, где можно попробовать хороший рамен. От этого у вас будут слюнки.
Чао Чао Санджо Киямачи
Это небольшой ресторан, очень известный своим фирменным блюдом, гёза. В нем нам нужно будет зарегистрироваться в списке ожидания, чтобы войти, чтобы насладиться этими деликатесами.
Окономияки Кацу
Один из лучших ресторанов в Киото по цене и качеству. В нем мы найдем множество блюд, которые нас удивят. Мы рекомендуем вам попробовать окономияки и якисобу, одни из лучших в этом районе.
Понятно, что Киото — одно из самых невероятных мест, которые вы можете посетить. Если вы также хотите открыть для себя очарование города и его окрестностей, насладитесь традиционным шоу майко или отправьтесь на экскурсию в Осаку, Нару или Химедзи.