Выбираете лучшие рестораны Мадрида? Действительно сложно, учитывая тысячи заведений, открывающих свои двери в столице Испании. Однако мы решимся дать ряд рекомендаций местным жителям, которые вы не должны пропустить во время следующей поездки в Мадрид. И если вы не можете посетить их все из-за времени или денег, по крайней мере, воспользуйтесь возможностью поесть в одном из них.
Рестораны Мадрида на любой вкус
Рестораны Мадрида на любой вкус… а также на любой бюджет. В этом списке мы хотим показать вам рестораны Мадрида с различными типами еды, а также с разными ценами, чтобы вы могли оценить огромное разнообразие блюд и выбрать тот, который вам больше всего нравится.
1. Ресторан Santceloni
restaurantceloni.com
Мы начнем с Santceloni, который всегда занимает самые высокие позиции в рейтинге лучших ресторанов Мадрида. Это ресторан, где еда так важна, как карта вин или внимание, оказываемое в его столовой.
Короче говоря, еда там становится кулинарным путешествием и, прежде всего, незабываемым опытом. И все это прямо на Пасео де ла Кастельяна.
2. Племянник Бути
Ресторан Botín — Esetena / commons.wikimedia.org
Ресторан Casa Botín или Sobrino de Botín — это настоящее заведение Мадрида. И даже во всем мире, поскольку он считается старейшим рестораном в мире.
Он был открыт в 1725 году и сегодня приближается к завершению трехвековой истории. Три века служения Гойе или Хемингуэю. Так что для таких гениев может быть большой честью сказать, что скатертью разделили.
3. Два неба
небо restaurant.es
Это один из самых фешенебельных ресторанов Мадрида. И именно здесь открылось телевидение близнецов Торрес. Это место с богатой историей, так как это Дворец герцогов.
Корпус, который передает элегантность, а также чрезвычайно тщательную презентацию блюд и всегда с качественными продуктами.
4. Где Мэриан
wheremarian.es
Это место стоит посетить ценителям хорошей гастрономии. Также тем, кто ценит атмосферу британской атмосферы. Ресторан, название которого связано с поваром на пенсии.
Заведение сумело сохранить такое же качество на кухне и ее фирменных блюдах, приготовленных из традиционных продуктов. Например, с фасолью Толоса, перцем пикильо или стейками, приготовленными на дубовом гриле.
5. Ле Коко
lecocomadrid.com
Некоторые из самых интересных ресторанов Мадрида можно найти в районе Чуэка. Le Cocó именно там. Есть четыре карты, по одной на каждое время года, так как они управляют сезонным продуктом. И в любом из этих писем есть приятные и вкусные сюрпризы.
Но будьте немного дальновидными и не наедайтесь, ведь вам придется оставить место для своих вкусных десертов и домашней выпечки.
6. Casa Lucio
Casa Lucio — Чудо-фея / Flickr.com
Теперь это классика мадридских ресторанов. Casa Lucio — традиционный и символичный храм испанской столицы.
Нынешний владелец начал работать здесь в 1940-х годах, вскоре после своего 12-летия. Со временем он купит этот ресторан, и из-за его характера он стал обязательным визитом для любого человека, прибывающего в Мадрид.
7. Померанский шпиц
pomeraniamadrid.com
Совершенно иной кулинарный опыт предлагает ресторан Pomerania на улице Мария де Молина. Этот сайт отдает дань уважения одной из самых интересных гастрономий в Латинской Америке, гастрономии Перу, шеф-повар которой по-настоящему страстно увлечен.
Но в дополнение к путешествию с вкусом, опыт также может быть полезным, поскольку есть блюда, часть которых предназначена для проектов для наиболее обездоленных.
8. DiverXO
DiverXo — Дэвид Дела Морена / Flickr.com
Мы завершаем этот список ресторанов Мадрида упоминанием того, который в настоящее время имеет более широкое национальное и международное название. Это DiverXO, изобретение шеф-повара Дабиса Муньоса, который с его переполненным воображением и страстью создал вселенную вкусов и сочетаний, которые поражают местных жителей и незнакомцев.
Но обратите внимание, бронируйте заранее и, конечно же, приготовьте хорошую сумму денег, потому что искусство на кухне имеет свою цену.
