Кастрильо-де-лос-Польвасарес является частью региона Марагатерия. Один из самых символичных регионов провинции Леон, столицей которого является Асторга. Зачем ехать в этот город? Ну, потому что это чрезвычайно хорошо сохранившееся ядро, которое было объявлено историко-художественным памятником за его красоту и ценность. Поэтому мы приглашаем вас открыть для себя это, если вы отправитесь в этот район сообщества Кастилия и Леон.
Этот город на самом деле является частью монументального муниципалитета Асторга, который находится всего в 5 км, и его легко спасти по дороге.
Это довольно возвышенная местность, на самом деле Кастрильо-де-лос-Полвасарес находится на высоте 850 метров над уровнем моря. Этот факт, вместе с континентальным климатом провинции Леон, означает, что зимы здесь могут быть действительно суровыми и холодными. По этой причине рекомендуется посещать его в весенние и летние месяцы.
Кастрильо-де-лос-Польвасарес, город марагато
Кастрильо-де-лос-Польвасарес — Альфонсо де Томас
В прошлом это место, расположенное в непосредственной близости от Камино-де-Сантьяго, а также на Рута-де-ла-Плата, которая связывает юг и север Испании, в большинстве своем проживало в погонах марагато и являлось основным источником богатства.
Эти марагато были посвящены торговле соленой рыбой или винами, приобретенными в Галисии, а также колбасами и хлопьями из Кастилии. Однако прибытие железной дороги в Асторгу положило начало ее упадку.
Но эти купцы оставили различные культурные проявления в Кастрильо-де-лос-Полвасарес и по всему региону, но есть одно, которое особенно выделяется. Мы говорим о приготовленном марагато, особенно о его вкусе. Рагу из супа, капусты, нута и разных сортов мяса.
Тушеное мясо марагато — популярное и изысканное блюдо, которое стало эталоном для населения, которое полностью посвятило себя туризму, имеет несколько ресторанов, специализирующихся на этом более чем мощном, но вкусном блюдо. Кстати, его едят наоборот, чем другие вареные, сначала мясо, а потом нут, овощи и суп.
Прогулка по Кастрильо-де-лос-Польвасарес.
Кастрильо-де-лос-Польвасарес — Маркиз
Чтобы лучше переварить это гастрономическое застолье, рекомендуем прогуляться по улицам Кастрильо-де-лос-Польвасарес. Правда в том, что эта прогулка вам очень понравится и вы сожжете калории, но вы также откроете для себя действительно привлекательное ядро, где почти все сохранилось, как и раньше. Сюда еще не дошел асфальт, а улицы все еще заасфальтированы.
Вдоль этих улиц просматривается популярная архитектура этого места, в которой выделяются так называемые «дома арриерас». Дома Марагатос, которые также были их рабочим центром.
По этой причине весь дом состоит из центрального внутреннего дворика, который уступил место дому, конюшням, складам и складам. Как их узнать снаружи? Достаточно увидеть его огромные двери, чтобы знать, что это арендованный дом, так как их тележки, груженные товарами, должны были пройти через него.
Город 16 века
Кастрильо-де-лос-Польвасарес — Хосеп Курто
Любопытно, что оригинальный Кастрильо-де-лос-Полвасарес находился в другом месте, намного ближе к замку, который упоминается в его названии. Однако в 16 веке это первоначальное ядро было смыто большим наводнением. По этой причине его здесь перестроили, и многое из того, что мы видим сегодня, относится к тем временам.
Хотя верно, что со временем было построено больше домов, поскольку необходимо учитывать, что погонщики мулов из Марагато пользовались большим процветанием, как мы указывали, до 19 века.
«Народ без традиций — это народ без будущего».
-Альберто Льерас Камарго-
Этот городок стоит посетить. Кастрильо-де-лос-Польвасарес кажется застывшим во времени, прогулка по его улицам создает впечатление, что время от времени вы слышите звук приближающейся машины с товарами. Красивое место, которое считается одним из самых красивых городов Леона и Испании.
