Молдова до недавнего времени была одной из самых сырых стран Европы. И хотя сегодня его слава не в том, что он чрезмерно вырос, правда, это звучит все больше и больше. И это благодаря такой интересной инициативе, как следование винному маршруту в Молдове. Совершите поездку по его землям, и это хорошая возможность открыть для себя историю, пейзажи и гастрономию этой страны.
Традиции виноделия в Молдове
Интерьер молдавской винодельни
Прежде чем отправиться на этот винный маршрут в Молдову, мы собираемся дать некоторые ключи, чтобы понять, что эта культура не нова в стране. Фактически, есть свидетельства того, что молдаване делали вино еще в древности. Эта страна между Румынией и Украиной имеет идеальный климат для выращивания винограда, поэтому эта традиция восходит к глубине веков.
Однако в 19 веке русский царь привозил сюда французских виноделов, чтобы модернизировать молдавское энологическое производство. Это стало отправной точкой для развития, которое сегодня привело их к тому, что они стали страной, входящей в «десятку» мировых производителей вина.
Винный маршрут в Молдове
После десятилетий интеграции в Советский Союз, в 1991 году он провозгласил свою независимость и постепенно начал проводить политику своей модернизации. И очевидно, что эта политика также была направлена на то, чтобы заявить о себе за рубежом и подчеркнуть свое наследие.
Таким образом, мы должны понимать этот молдавский винный туристический маршрут. Это тур, включающий посещение виноградников и виноделен, а также интересные дегустации. Но, прежде всего, он позволяет открыть для себя эту удивительную страну. Следуйте за нами, и мы расскажем, что вас там ждет:
Кишинев, столица
Национальный день молдавского вина
Конечно, мы въезжаем в Молдову, летя в ее столицу, Кишинев. Что ж, если вы приедете в первые выходные октября, вы воочию испытаете празднование Национального дня вина.
Это фестиваль, похожий на тот, который проводится в других винодельческих местах, например, в Бордо. Конечно, в данном случае он служит для того, чтобы представить все молдавские винодельни в столице страны.
Крикова
Виноградники в Крикова
К северу от Кишинева находится Крикова. Здесь находится одна из самых известных виноделен Молдовы. И не только из-за качества вин, особенно из-за того, что это гигантское подземное сооружение, идеально подходящее для хранения вина.
Когда мы говорим «гигантский», мы имеем в виду буквально. Внутри более 120 километров коридоров между бутылками и бочками. Или больше, чем коридоры, это проспекты с названиями вроде Каберне-стрит.
Милештий Мичь: рекорд винного маршрута в Молдове
Интерьер винодельни Milestii Mici
Однако надо сказать, что винодельня еще больше. Вино Милештий Мичь, которое не только фигурирует в брошюрах о молдавском винном маршруте, также внесено в Книгу рекордов Гиннеса, так как здесь хранится около двух миллионов бутылок вина. Без сомнения, впечатляюще и опьяняюще!
Purcari
Пуркарское вино
Предыдущие винодельни все еще находятся в руках государства, как напоминание о коммунистическом прошлом Молдовы. Но есть и другие частные, вроде того, что ждет нас в Пуркарь, к югу от столицы.
Это место изысканной красоты, где частная инициатива позволяет вам насладиться самыми гостеприимными номерами и многочисленными мероприятиями, связанными с вином и культурой. Здесь вы можете насладиться качественным винным туризмом, подобным тому, который можно найти в других регионах Европы.
Приднестровье
В Молдове находится территория Приднестровья. Там они испытывают настоящую ностальгию по советским временам, настолько, что, хотя они и не признаны ООН, у них есть своя конституция, своя валюта и своя армия. И, конечно же, вино из винодельни «Квинт», происхождение которой восходит к концу 19 века.
Другие места на винном маршруте в Молдове
Этот тур заслуживает того, чтобы его проводили спокойно, чтобы насладиться особым притяжением молдавских пейзажей. Итак, не торопясь, вот как вы можете посетить различные винодельни на маршруте, такие как Asconi, Castel Mimi, Chateau Vartely или Et Cetera.
Они являются примерами энологических традиций страны и ее туристической эволюции, поскольку они становятся все более современными винодельнями, предлагающими своим посетителям больше услуг.
