Одно из самых ярких мероприятий нашего отпуска — это пойти в ресторан и заказать типичные региональные блюда. А что, если мы побываем на фестивале еды? Есть из чего выбирать по всей Европе! Прекрасный повод попробовать всевозможные блюда, пока мы узнаем о культуре, отличной от нашей. Приятного аппетита!
Где проходят 5 лучших кулинарных фестивалей в Европе??
Ешьте, ешьте и ешьте. Вот к чему сводится наш список. Не подходит для людей, сидящих на диете! У тебя жесткий желудок? Тогда вы не можете пропустить эти европейские кулинарные фестивали:
1. Квартал Кантина (Гент, Бельгия)
Это большой ресторан под открытым небом, в котором фургоны выступают в качестве прилавков с едой. Там вы можете найти всевозможные блюда местной и интернациональной кухни. Также есть музыкальные и даже зоны отдыха. После того, как вы съели так много, вам захочется вздремнуть!
Гент, Бельгия — Карлос Эспехо / Flickr.com
Он проходит три раза в год: в мае, июне и сентябре. Вы также можете найти его в других бельгийских городах, таких как Брюгге, Остенде и Антверпен. Вход свободный и большой выбор блюд, многие из которых вегетарианские.
2. Le Recontres de Cambremer (Франция)
Под этим названием он уже привлекает наше внимание и вызывает желание участвовать. Этот фестиваль проходит в городе Камбремер в Нижней Нормандии. Он предлагает все виды французских и европейских продуктов. Даже японский!
Камбремер, Франция — HUANG Zheng
Каждый год он удивляет нас чем-то другим. Помимо открытых кулинарных и дегустационных уроков, есть мероприятия для самых маленьких и даже пешеходные экскурсии по этому прекрасному региону . Он идеально подходит для пищеварения! и потерять немного калорий после еды.
Он стоит 4 евро и проходит в начале мая. Не пропустите вина и сыры Le Recontres de Cambremer, они изысканные.
3. Фестиваль уличной еды (Германия)
У него нет единой штаб-квартиры. Он уже был организован в Кельне, Майнце и Дюссельдорфе. Повара-любители несут ответственность за добавление вкуса и аромата этому фестивалю. Есть блюда со всего мира и, конечно же, из доброй немецкой гастрономии.
Фестиваль еды в Германии — Su Justen
Это прекрасная возможность отведать экзотические блюда и прогуляться по красивому городу. Стоимость входа составляет 2 евро, билет действителен в течение двух дней ярмарки. Стоимость еды составляет от 4 до 8 евро за порцию. Биобургеры, мексиканский осьминог на гриле и веганские суши — вот лишь некоторые из вариантов. В апреле и мае в зависимости от города.
4. Food Connections (Бристоль, Великобритания)
Это известный гастрономический фестиваль англичан, который сочетает в себе идеальную подготовку с местными продуктами превосходного качества. Цель программы «Food Connections» — помочь участникам задуматься о своих пищевых привычках.
Вечеринка разделена на 6 категорий, все из которых связаны с устойчивым развитием: плантации, праздники, как хорошо готовить, благополучие, еда и семья. Он проходит в начале мая, вход свободный. Звездный продукт — сидр. Его можно купить в нескольких киосках, и все они поступают из района Сомерсет.
«Еда — это наша общая основа, универсальный опыт».
-Джеймс борода-
5. Гауда Каасмаркт (Нидерланды)
В колыбели сыра Гауда нельзя было пропустить фестиваль, посвященный ему. Каждый четверг с апреля по август этот рынок открывается между историческим зданием Де Вааг (построенным в 1668 году) и ратушей. Они по-прежнему придерживаются традиции предлагать лучший сыр прямо с завода. Фермеры и торговцы собираются вместе, чтобы посоревноваться со своими разработками. А по цене запчастей можно торговаться!!
Сырный рынок, Нидерланды — Берит Кесслер
Вход свободный, и все блюда, которые они продают, готовятся из сыра Гауда, как могло быть иначе. Некоторые из названий меню — «Сыр 12 часов» и «Высокий сыр». Вы любите сыры? Тогда это твой фестиваль!
Если вы решили совершить экскурсию по этим гастрономическим фестивалям, советуем отодвинуть чашу весов до и после выхода из дома. По возвращении можно начинать диету!
