Джарапа и традиционные ткани Альпухарры — один из признаков ее самобытности. Речь идет об очень богатой с культурной точки зрения территории, которая простирается между андалузскими провинциями Гранада и Альмерия. Это место, полное маленьких городков непревзойденного очарования, где путешественник чувствует себя как дома.
Альпухаррас
Capileira
Лас Альпухаррас или Альпухарра — исторический регион Андалусии, в котором до сих пор сохранились многие из самых уникальных традиций Гранады и Альмерии. Его города расположены в предгорьях Сьерра-Невады и имеют некоторые формы жизни, гастрономию, обычаи, легенды, местные ремесла и великие корни.
Их история наиболее интересна, поскольку они были последним оплотом, выбранным мусульманским населением, вынужденным покинуть Королевство Гранада. И от них был организован восстание против христианской власти, которая преследовала и подавляла мавританское население принудительными обращениями, удушающими налогами, запретами, грабежами и т. Д.
Его название происходит от арабского «аль-бушерат» (аль-бугшарра), что означает пастбища. Это имя в честь пышной растительности, так как ее плодородная земля поливается обильным количеством воды, полученной в результате таяния Сьерра-Невады.
Он разделен на Альпухарра-Альта, Альпухарра-Медиа и Альпухарра-Баха, и доступ к нему предполагает путешествие по самым живописным горным дорогам. В каждом городе есть что-то особенное, и тинао характерны своей белой архитектурой. То же самое и с производством меда и шоколада и, прежде всего, с тканями.
Ткани и джарапы из Альпухарры
Это высококачественные ткани, берущие свое начало в мусульманскую эпоху этой страны. Их дизайн основан на мавританском стиле, и, хотя они развивались на протяжении веков, вы все еще можете найти воспоминания об их происхождении.
Ни в одном доме не было бы занавески, покрывала или скатерти из этого типа ткани. Это одно из изделий ручной работы, которое невозможно не покупать, если побывать в этом чудесном месте. Прогуливаясь по улицам таких городов, как Ланхарон или Пампанейра, два из самых туристических городов Альпухарры, вы увидите цвет харапов, которые контрастируют с белыми стенами домов.
Кроме того, в некоторых магазинах, которые вы можете посетить, сохранилась мастерская, особенно в Пампанейре. Так что не упустите возможность увидеть те огромные ткацкие станки, на которых шьют коврики, одеяла или шторы. Вы будете восхищены умелыми руками, которые непрерывно двигаются, чтобы хорошо закрепить волокна.
Состав этих тканей в основном основан на натуральном хлопке. Его окрашивают вручную и комбинируют с другими типами волокон, чтобы сделать ткань более прочной. В настоящее время существует бесконечное количество разновидностей, размеров и цветов, хотя изначально они были сотканы с гранатовой основой, в которой границы других цветов контрастировали с темным фоном.
Другие типичные продукты Альпухарры
Если вы уже решили зайти, помимо хорошей харапы, чтобы украсить свой дом, поищите немного шоколада, такого как Laroles, который выпускается в виде мелких чипсов, которые тают во рту. Или купите мед пчел и цветы, такие как розмарин, который растет в Сьерра-Неваде.
Вы также не можете пропустить окорок Альпухарры. Они восхитительны, так как здесь самые лучшие погодные условия для сушки этих деликатесов. В Тревелесе, самом высокогорном городе Испании, расположенном на высоте 1476 метров над уровнем моря, вы найдете самые известные во всей области, так как они имеют охраняемое географическое указание.
Точно так же впечатляют остальные их сосиски, чоризо, кровяная колбаса и т. Д. Они составляют основу звездного блюда его гастрономии, так называемого блюда Альпухарра, которое вы не можете перестать пробовать. Он состоит из жареного картофеля «бедняга», вырезки, чоризо, жареной кровяной колбасы и жареного яйца.
Без сомнения, вы оцените остановку по пути, чтобы зарядиться энергией этим кулинарным чудом. После этого вы всегда можете продолжить прогулку по его красочным улицам, заполненным красивыми тканями, которые украшают фонтаны и цветочные горшки тысяч цветов.
