В моде гастрономический туризм. Любители еды теперь имеют больше, чем когда-либо, возможность посетить экзотические рестораны, рынки, сырные магазины, винодельни и другие достопримечательности. Все они открывают свои двери для эпикурейцев внутри нас, чтобы удовлетворить не только наши кулинарные вкусы, но и наше любопытство. Если вам нравится шоколад, есть направления, более чем рекомендуемые, необходимые.
Среди всех восхитительных кулинарных прихотей шоколад, несомненно, является одним из самых популярных во всем мире. Сегодня мы совершим прогулку по местам, которые каждый любитель какао должен посетить хотя бы раз в жизни.
Бельгия: мировая столица шоколада
Бельгия признана во всем мире по преимуществу шоколадной страной. Небольшой город Брюгге, известный очарованием своих улиц и каналов, является домом для одних из самых популярных кондитерских на планете, и его кондитерские хорошо подтверждают это, давая нашему взору полки с выпечкой, наполненной какао-кремом. .
Chocolatería, Гент — Mirages.nl / Shutterstock.com
В свою очередь, в столице Брюсселе находится одно из самых больших количеств домов, специализирующихся на этом сладком предмете. Магазин Пьера Марколини — один из самых уважаемых. Роскошь заведения становится более чем очевидной, как только вы входите в дверь, что дает нам представление о дорогой цене на продукты, которые там продаются.
Pierre Marcolini Chocolatier, Брюссель — Ли Маккой / Flickr.com
Другими производителями в регионе являются Godiva, Leonidas и Neuhaus. Если после посещения всех из них нам все же захочется еще чего-нибудь, нам стоит пойти в Musée de Cacao et du Chocolat, чтобы узнать немного больше об истории этого деликатеса.
Швейцария: родина шоколадного поезда
Магический аспект этого съедобного припасен для Швейцарии. Прошло несколько столетий с тех пор, как эта нация приняла молочный шоколад в качестве одного из своих флагманских продуктов. Более того, Lindt — швейцарская компания, базирующаяся в Цюрихе, более века посвятившая себя созданию батончиков и шоколадных конфет высочайшего качества в мире.
Chocolatería, Цюрих — mksfca
Одна из достопримечательностей, которая больше всего соблазняет иностранную публику, — это Maison Cailler-Nestlé, расположенный в Броке. В нем эффектная игра света и запахов погрузит нас в историю этой еды. Там нам будет предложена возможность посетить частный урок, на котором мы сможем сделать наши собственные конфеты.
Choclate Train в Швейцарии — Serjio74 / Shutterstock.com
Наконец, у туристов будет возможность отведать огромный выбор сладостей, только что вынутых из духовок. У выхода есть остановка шоколадного поезда, который предлагает захватывающую и красивую прогулку по местным городам от Грюйера до Монтрё.
Обидуш: вкусный португальский уголок
В Португалии, а точнее в городе Обидуш, ежегодно проводится Международный фестиваль шоколада. В течение нескольких дней перед его стенами собирается множество сладкоежек, чтобы прогуляться среди сотен небольших киосков.
Шоколадная ярмарка, Обидуш — М.В. Фотография / Shutterstock.com
Владельцы этих киосков проводят показы и выставки фигур, которые больше похожи на настоящие произведения искусства, настолько сложные, что их стыдно есть. Точно так же те, кто заинтересован в том, чтобы научиться готовить рецепты с какао в качестве основного ингредиента, будут иметь честь участвовать в одном из различных курсов, которые там преподают.
Шоколадная ярмарка, Обидуш — Иво Анастасио
У них также есть серия образовательных и развлекательных мероприятий для детей, например, La Casa del Chocolate.
«Шоколад вызывает улыбку у всех, даже у банкиров».
-Бенневиль штрохекер-
Бримингем: где сбываются фантазии
Тем, кто мечтает пережить опыт главного героя «Чарли и шоколадной фабрики», повезло. Компания Cadbury открывает свои двери для любого посетителя, который желает осуществить мечту — созерцать, как готовятся кусочки шоколада, которые доставляются в наши дома.
Мир Кэдбери, Бирмингем — Эллиот Браун / Flickr.com
Завод Cadbury’s World, расположенный в Бирмингеме, Англия, порадует как молодых, так и старых. В его помещениях у нас будет возможность поиграть в комнате с шоколадным дождем.
Таким же образом мы сможем создать свой собственный планшет, заполнив его нашими любимыми деликатесами, такими как мята, грецкие орехи, миндаль или сладости любого вида. Но это еще не все, мы также узнаем, какова обычная процедура упаковки партий, которые впоследствии продаются в магазинах и супермаркетах.
У вас наверняка есть вода. Готовы ли вы отправиться в одно из этих восхитительных мест, где царит шоколад? Кстати, о диетах лучше забыть на несколько дней, искушение будет еще более непреодолимым, чем когда-либо, даже если вы не особо сладкоежка.
