Канделарио — одна из тех скрытых жемчужин в обширной провинции Саламанка. Горный город, достойный уединения, как из-за его исторического наследия, так и из-за его естественной среды, и не следует забывать, что Канделарио расположен в всегда привлекательной Сьерра-де-Бехар. В свою очередь, это город, входящий в ассоциацию Рута-де-ла-Плата, которая пересекает провинцию Саламанка с юга на север.
Сайт Канделарио
Прежде чем добраться до этого городского ядра, необходимо пересечь густые каштановые и дубовые леса, которые его окружают. Леса огромной природной привлекательности. Настолько, что они известны как охраняемая природная территория Канделарио и считаются биосферным заповедником ЮНЕСКО.
Традиционная архитектура Канделарио
Одним из самых знаковых и выдающихся элементов во время посещения Канделарио является его традиционная архитектура. Некоторые постройки, которые, как обычно в горных районах, строятся из камня.
Канделарио — сантьяго лопес-пастор / Flickr.com
В этом прекрасном городе дома имеют большие стены, чтобы защитить своих жителей от ненастной погоды, хотя на этих стенах открываются большие балконы. И характерным элементом являются знаменитые ворота для купания, функции которых очень разнообразны и представляют собой своего рода полудверь, которая предшествует основной и защищает ее.
Все в архитектуре и городском планировании Канделарио связано с географическим положением города. Отсюда такая адаптация к крутизне местности, которая оставляет мало места для прямой. По этой причине городское ядро представляет собой настоящий лабиринт.
Помимо планировки, на его улицах особенно бросаются в глаза лейки, то есть боковые желоба, служащие для отвода обычных морозов в городе и в горах.
Храмы Канделарио
Канделарио — Оскар Гаррига Эстрада
Во всей этой гармоничной городской структуре есть здание, которое выделяется над всем, приходская церковь Нуэстра-Сеньора-де-ла-Асунсьон. Огромного размера он начал строиться в 14 веке и сочетает в себе разные стили, от романского до барокко. Внутри находится алтарь, посвященный мученикам, выполненный в 16 веке.
Также стоит посетить скит Сантисимо Кристо дель Рефухио. Он находится в нижней части города и украшен алтарем в стиле рококо.
Праздник в городе Канделарио
Как вы понимаете, город с его скудным населением в 1000 человек большую часть года остается самым тихим. Однако его спокойствие преобразуется в праздничное настроение на несколько дней в году. Одно из самых больших праздников — 2 февраля, когда отмечается день Канделарии.
Этот день совпадает с окончанием работ по забою свиней и изготовлением знаменитых местных сосисок. Колбаски, которые принято оставлять сушиться на харизматичных и уникальных открытых балконах на фасадах традиционных домов. То есть, если вы отправитесь в Канделарио в эти даты, вы отлично проведете время, а если вы сделаете это в любой другой день, не стесняйтесь попробовать и купить их традиционные колбаски.
Канделарио — quiquevp / Flickr.com
Но есть и более известные фестивали, например, в июле Санта-Ана в честь покровителя города. И нельзя не упомянуть Типичную свадьбу, которая отмечается с 1989 года и которая напоминает о том, как заключались бракосочетания в 19 веке.
Если вы появитесь во второе воскресенье августа в Канделарио, вы откроете для себя это событие, и временами может показаться, что вы отправились в прошлое, поскольку большая часть соседей одевается в старинные и традиционные костюмы по этому случаю.
«Есть большая разница между путешествием по странам и посещением городов».
-Жан-Жак Руссо-
И последнее замечание: холодные месяцы — хорошая возможность посетить Канделарио, особенно если вы любите кататься на лыжах. Рядом находится горнолыжный курорт Сьерра-де-Бехар-Ла-Коватилья с 31 спуском и более 20 км лыжных трасс.
