Если вы войдете в старую часть Дели, вы обнаружите запах, который распространяется по улицам. Это аромат одного из самых типичных блюд региона: нихари. Это острое тушеное мясо с кусочками приправленного пряностями мяса.
Это блюдо было одним из любимых в королевских семьях, которые пробовали его на завтрак. Сейчас его легко найти в любом ресторане.
Как известно, большая часть культуры — это ее гастрономия. По этой причине мы рекомендуем вам полностью погрузиться в индийскую кухню и культуру, когда вы посетите Нью-Дели. Если вам нужно остановиться на обед возле Храма Лотоса, вы знаете, что заказать.
