Тапас — одна из самых известных испанских традиций. Вы можете насладиться по всей стране аутентичными миниатюрными застольями, которые восхищают иностранцев и иностранцев. Есть места, которые хорошо известны этим, например, Бильбао или Сан-Себастьян, с их знаменитыми пинчос. Но на этот раз мы хотим взглянуть на другие города, идеально подходящие для того, чтобы практиковать аппетитное искусство тапас.?
Куда пойти за тапас в Испании?
На этот вопрос очень легко ответить: везде! И в каждом из них вы найдете разные, но всегда вкусные предложения, идеально подходящие для наслаждения богатой и разнообразной испанской кухней. Начинаем наш уникальный гастрономический тур.
1. Алькала-де-Энарес, Мадрид
Алькала-де-Энарес — Хосе Анхель Астор Роча
Прогуливаясь по историческому центру и любуясь университетом Сиснериана, улицей Майор, площадью Сервантес или собором, вы, вероятно, устали и вам нужно зарядиться энергией. Идеально! Следующий план — пойти на тапас. В этом городе много баров, где к напитку кладут восхитительный тапа, вы можете попробовать типичный пататас бравас до яичницы или другого лакомства Сервантеса.
2. Леон
Проголодавшись, мы посетим собор, базилику Сан-Исидоро, монастырь Сан-Маркос и Паласио-де-лос-Гусманес. А в старом городе остановились, конечно, на тапас, что выбрать? Здесь много: от кровяной колбасы до вяленого мяса, картофеля с чесноком и паприкой, кальмаров или типичного сыра Леон.
3. Авила
Авила — Хосе Анхель Астор Роча
В городе Санта-Тереза есть много туристических достопримечательностей, особенно его средневековая стена и церкви. Но, если вы любите сытную пищу, хорошо проводите время в городе за тапас. Предложений много: фарш чоризо, картофель в бухте, мавританские шашлычки, почечный флаг с картофелем .
4. Альмерия
От внутренних районов до побережья Андалузии. Едем в Альмерию. Сначала узнать его цитадель, стены и еще какой-то памятник. А потом, конечно, насладиться тапас, всегда вкусными в Андалусии. Наибольшее предложение в двух районах: центр города и набережная. Мигас, осьминог на гриле, рыбные шашлычки, тунец и треска — вот лишь некоторые из альтернатив.
«Нельзя хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если не поел».
— Вирджиния Вульф —
5. Бадахос
Один из городов, где тапас — настоящая страсть. Но прежде чем посвятить себя этому, мы должны посетить цитадель, башню Эспантаперрос, собор и еврейский квартал, а также другие достопримечательности. После этого лучше всего направить лестницу в районы Сан-Роке или Санта-Мария-де-ла-Кабеса. Вы не будете знать, что выбрать: Extremadura migas, Iberico, picadillo или шашлык из мяса — лишь некоторые предложения.
6. Гранада
Гранада — Анила
Один из городов с величайшей историей мудехар в стране также поддерживает интересную традицию тапас. Его главная достопримечательность — это Альгамбра, хотя вы не можете упустить возможность посетить собор, район Альбайсин или Сакромонте. Устала? Затем направьтесь к ратуше, арене для боя быков или Ла-Хане, чтобы отведать жареную рыбу, рогалики или улиток.
7. Хаэн
И мы все еще в Андалусии. В Хаэне вы должны посетить собор, замок, арабские бани и еврейский квартал, прежде чем посвятить себя искусству тапас. Вам просто нужно прогуляться по старому городу, чтобы найти тысячу мест, где это можно осуществить. Типичным является кровяная колбаса Хаэна, а также пикадильо или пипиррана хайнера.
8. Мадрид
Находиться в столице Испании и не ходить за тапас — это непростительно, хотя вам придется провести небольшое исследование, прежде чем насладиться пататас бравас, рубцом, лепешками, крокетами или пави из трески. Хороший район — это окрестности Ла-Латины. Планы на день? Пласа-Майор, Пласа-дель-Соль, парк Ретиро, собор Альмудена, Королевский дворец и Гран-Виа.
Другие места, где непростительно не пойти на тапас: Саламанка, Малага, Витория, Вальядолид или Куэнка. Но есть еще много, намного больше.
